Neu im Programm

Lesen Sie das Buch und kommen Sie zu diesem Kurs, um Themen, Charaktere, Schreibtechniken und mehr zu besprechen. Inhalt: A classic story for children and adults.

Die Adventszeit ist für viele mit Genuss – aber auch mit Völlegefühl, Zuckerschwankungen und Müdigkeit verbunden. Dieser Kurs zeigt, wie Weihnachtsaromen bewusst und bekömmlich umgesetzt werden können, ohne auf Geschmack zu verzichten. Wir bereiten gemeinsam festliche, vollwertige Alternativen zu klassischen Weihnachtsleckereien – aromatisch, ausgewogen und dennoch genussvoll. Freuen Sie sich unter anderem auf Zimt-Orangen-Mürbchen, gebrannte Mandeln ohne Industriezucker und ein liebevoll geschichtetes Bratapfel-Dessert. Weihnachtliche Aromen entfalten dabei ihren vollen Geschmack – ganz ohne übermäßige Süße und Schwere.

Sie haben schon einige Zeit Englisch gelernt, möchten die Sprache aber gerne flüssiger sprechen und das Gelernte sicher und ohne ständiges Überlegen anwenden? Dann ist der Kurs das Richtige für Sie! Sie wiederholen und erweitern die wichtigsten sprachlichen Grundlagen und gewinnen mehr Sicherheit in Gesprächen auf Englisch.

Wenn die Tage dunkler werden, wächst das Bedürfnis nach Ruhe, Wärme und Verlässlichkeit. Nahrung kann in dieser Zeit mehr sein als bloße Sättigung – sie kann Kraft schenken, Stabilität fördern und uns von innen stärken. In diesem Kurs geht es darum, Lebensmittel als unterstützende Begleiter im Alltag zu entdecken. Wir beleuchten, wie bestimmte Zutaten das Nervensystem beruhigen, den Blutzucker stabilisieren und zu einem ausgeglichenen Gefühl beitragen können – fachlich fundiert und alltagstauglich. In der Praxis entstehen eine cremige Kürbis-Kokos-Suppe mit wärmenden Gewürzen sowie ein sanft gekochter Amaranth mit Birne, geröstetem Sesam und Vanille – weich, mineralstoffreich und bewusst komponiert. Sie erhalten Impulse, wie Sie durch eine stimmige Auswahl von Lebensmitteln mehr innere Ruhe und Stabilität entwickeln können – gerade dann, wenn es außen unruhig wird.

Im stillen Januar, wenn nackte Zweige die Kälte tragen und erste Farben leise erwachen, gestalten wir Ikebana-Arrangements im Geist des Wabi-Sabi. Zwischen Schlichtheit und Leuchtkraft verbinden wir japanische Ästhetik mit meditativer Ruhe. Erlebe, wie aus der winterlichen Klarheit ein zarter Neubeginn wächst – und finde dabei deine eigene innere Balance.