Bei der Ernährungsinitiative "Ich kann kochen!" werden Erzieher und Pädagogen zu Genussbotschaftern. Sie erfahren in kostenfreien Fortbildungen, wie sie mit Kindern im Alter von drei bis zehn Jahren frische Lebensmittel entdecken und zubereiten. Seit 2015 begeistert Ich kann kochen! Kinder für eine vielseitige Ernährung und fördert so Ernährungskompetenz. Initiator:innen sind die Sarah Wiener Stiftung und BARMER. -Teilnehmen können Erzieher:innen, Lehrer:innen sowie andere pädagogische Fach- und Hauswirtschaftskräfte, die in Kitas, Grundschulen und außerschulischen Lernorten regelmäßig mit Kindern arbeiten. - Praxisnahe Bildungsmaterialien, Rezepte und Selbstlernmodule ergänzen die Fortbildungen. - Die BARMER fördert Kitas und Grundschulen mit einmalig 500 Euro für Lebensmittel. - Die Inhalte der Fortbildungen orientieren sich an den Bildungs- und Lehrplänen der Bundesländer. - Die Fortbildungen sind kostenfrei und finden bundesweit statt. Sie dauern 8–10 Stunden über den Zeitraum von 1–2 Wochen Einstiegsfortbildung: In der Einstiegsfortbildung lernen die Fachkräfte die Grundlagen der praktischen Ernährungsbildung und des pädagogischen Kochens mit Kita- und Grundschulkindern. - Einführung in die praktische Ernährungsbildung - Entwicklung des Ernährungs- und Essverhaltens von Kindern - Verkostungen als eine Methode für Sinnesübungen - Küchenpraxis: Sicherheit, Arbeitsplatzeinrichtung, Umgang mit Küchenwerkzeugen, Schneidetechniken, Zeitplanung, Hygiene - Gemeinsames Kochen und Essen – mit der Fortbildungsgruppe und zuhause - Rolle und Haltung beim pädagogischen Kochen - Gestaltung pädagogischer Angebote, um mit Kindern Lebensmittel mit allen Sinnen zu erfahren und zu verarbeiten - Bei Kindern Begeisterung für das gemeinsame Kochen und eine vielseitige Ernährung wecken - Weiterführende Materialien und Rezepte (Online-Portal, Lebensmittelförderung) Start-Workshop: Donnerstag, 16. April 2026 von 09:00 bis 13:00 Uhr Selbstlernphase: Interaktive Selbstlernphase Online, ca. 3,5 Stunden bei freier Zeiteinteilung Abschluss-Webinar: Donnerstag, 30. April 2026 von 09:00 bis 10:30 Uhr
Sich nach Herzenslust austoben, tut jedem Kind gut. Vor allem nach einem bewegungsarmen Schulvormittag brauchen die energiegeladenen Kinder Aktivitäten zum Ausgleich. Die Bewegung hält sie fit und Entspannung trägt zum Ausgleich der Kinder bei. Davon kann der kindliche Körper, der Geist und das Selbstbewusstsein profitieren. Die Bewegung, die Wahrnehmung, das Spiel und das selbsttätige entdeckende Lernen sind wichtige Bestandteile der psychomotorischen Pädagogik. Schwerpunkte: - Bewegungsspiele für Kinder kennenlernen - Finden der inneren Mitte - Ruhe und Stille erfahren - Bewegung und Entspannung zur Stressregulation Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte von Horten
In den ersten Lebensjahren eines Kindes finden die meisten Lern- und Entwicklungsschritte statt. Die Kleinsten gehen jeden Tag auf Entdeckungsreise. Unsere Aufgabe ist es unter anderem, Anreize zu schaffen, um die Fantasie der Kinder anzuregen. In dieser Fortbildung geht es um das große Thema Fühlen. Konkrete Inhalte der Fortbildung sind: - Matschen und schmieren - das kreative Tun - verschiedene Farben selber herstellen - unterschiedliche Materialien kennenlernen - Selbsterfahrung und ausprobieren Organisatorisches: Verpflegung und Getränke sind selbst mitzubringen. Ein kostenpflichtiger Kaffeeautomat ist verfügbar. Fußläufig können ein Netto und eine Pizzeria erreicht werden. Bitte achten Sie auf die Öffnungszeiten. Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte von Krippen und Kindertagespflegepersonen
Durch die Methode des Klopfens erfahren die Kinder eine Möglichkeit zum Stressabbau. Dabei werden sie selbstwirksam und erleben eine Selbsthilfetechnik, um aus einem Gedankenkarussell zu entkommen. Diese aktive Selbstbetätigung kann sehr gut in heilpädagogische Übungen angewandt werden. Das Klopfen belebt den Körper und Geist. Durch die Anwendung des Klopfens wird die gegebene Situation positiv verändert und an Stärken sowie Schwächen der Kinder gearbeitet. Mit kleinen Übungen können wir die Kinder im Alltag begleiten. Ätherische Öle unterstützen dabei den Zugang zum limbischen System. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden Wissenswertes zu Diffusor und Rezepten und führen begleitende Übungen und Massageklopftechniken durch. Für den Einsatz in der Gruppe erarbeiten wir uns gemeinsam eine Übungsfolge. Im Kursentgelt sind 8 € für Material enthalten. Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte von Kindergärten und Horten
Bei der Ernährungsinitiative "Ich kann kochen!" werden Erzieher und Pädagogen zu Genussbotschaftern. Sie erfahren in kostenfreien Fortbildungen, wie sie mit Kindern im Alter von drei bis zehn Jahren frische Lebensmittel entdecken und zubereiten. Seit 2015 begeistert Ich kann kochen! Kinder für eine vielseitige Ernährung und fördert so Ernährungskompetenz. Initiator:innen sind die Sarah Wiener Stiftung und BARMER. -Teilnehmen können Erzieher:innen, Lehrer:innen sowie andere pädagogische Fach- und Hauswirtschaftskräfte, die in Kitas, Grundschulen und außerschulischen Lernorten regelmäßig mit Kindern arbeiten. - Praxisnahe Bildungsmaterialien, Rezepte und Selbstlernmodule ergänzen die Fortbildungen. - Die BARMER fördert Kitas und Grundschulen mit einmalig 500 Euro für Lebensmittel. - Die Inhalte der Fortbildungen orientieren sich an den Bildungs- und Lehrplänen der Bundesländer. - Die Fortbildungen sind kostenfrei und finden bundesweit statt. Sie dauern 8–10 Stunden über den Zeitraum von 1–2 Wochen Aufbaufortbildung: Die Aufbaufortbildung richtet sich an Genussbotschafter, die bereits an der Einstiegsfortbildung teilgenommen haben und neue Impulse für die praktische Ernährungsbildung erhalten möchten. - Austausch zu Erfahrungen und Herausforderungen beim Essen und Kochen mit Kindergruppen und Entwicklung von Lösungsideen - Vertiefung Küchenpraxis und Küchentechniken (u.a. vielfältig abwandelbare Basisrezepte) - Gemeinsames Kochen und Essen – mit der Fortbildungsgruppe und zuhause - Nachhaltigkeit in Supermarkt und Küche - Umgang mit dem Ich kann kochen!-Praxisplaner, einem Werkzeug zum Planen, Dokumentieren und Kommunizieren von Kochaktionen mit Kindergruppen - Gezielte Einbindung von Eltern und Kolleg:innen Start-Workshop: Freitag, 11. September 2026 von 09:00 bis 13:00 Uhr Selbstlernphase: Interaktive Selbstlernphase Online, ca. 3,5 Stunden bei freier Zeiteinteilung Abschluss-Webinar: Freitag, 25. September 2026 von 09:00 bis 10:30 Uhr